1 สิงหาคม 2561
ไขมันทรานส์
8/01/2561 05:02:00 หลังเที่ยง | 
เขียนโดย
good story |
งานวิจัยหลายชิ้นรายงานว่า หากเราลดการบริโภคไขมันทรานส์ในอาหาร จะช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคหัวใจ แต่มันช่วยได้อย่างไร และทำไม วันนี้เราจะมาไขข้อกระจ่างเกี่ยวกับไขมันทรานส์
ก่อนอื่นเราจะแนะนำให้รู้จักกับกรดไขมันก่อน
กรดไขมัน (Fatty acids) คือ หน่วยที่เล็กที่สุดของไขมัน อาหารประเภทไขมันที่เรารับประทานเข้าไปและผ่านกระบวนการย่อยโดยเอนไซม์ในทางเดินอาหารแล้ว ลำไส้เล็กจะดูดซึมไขมันในรูปของ กรดไขมัน และลำเลียงไปยังส่งต่างๆ ของร่างกาย
กรดไขมันสามารถแบ่งได้เป็น 2 ประเภทหลักๆ ได้แก่
- กรดไขมันอิ่มตัว (Saturated Fatty Acid) มีอะตอมของธาตุไฮโดรเจนเกาะเต็มตำแหน่งของคาร์บอนอะตอม และไม่มีพันธะคู่ระหว่างอะตอมของคาร์บอน สามารถพบได้ในน้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว ผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากนมวัว และน้ำมันจากเนื้อสัตว์ เช่น น้ำมันหมู
- กรดไขมันไม่อิ่มตัว (Unsaturated Fatty Acid) เป็นกรดไขมันประเภทหนึ่งที่มีอะตอมของธาตุไฮโดรเจนเกาะไว้แต่ไม่เต็มตำแหน่งเหมือนกรดไขมันอิ่มตัว และมีพันธะคู่ระหว่างอะตอมของคาร์บอน 1 ตำแหน่ง เรียกว่า กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (Monounsaturated Fatty Acid) พบในน้ำมันมะกอก น้ำมันรำข้าว น้ำมันงา นอกจากนี้กรดไขมันไม่อิ่มตัวยังสามารถเกิดพันธะคู่ระหว่างอะตอมของของคาร์บอนได้มากกว่า 1 ตำแหน่ง เรียกว่า กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (Polyunsaturated Fatty Acid) พบในน้ำมันข้าวโพด และน้ำมันถั่วเหลือง
ซึ่งไขมันทรานส์นั้นเรียกชื่อตามตำแหน่งของไฮโดรเจนอะตอมที่สร้างพันธะกับคาร์บอนอะตอม
24 มิถุนายน 2558
แบบฝึกโจทย์ปัญหาคณิตประถมภาษาอังกฤษ พร้อมเฉลย
ป้ายกำกับ:
คณิตศาสตร์,
โจทย์ปัญหา,
เฉลย,
บวกเลข,
ประถม,
ภาษาอังกฤษ,
english,
math,
mathtest,
worksheet
|
1 ความคิดเห็น
9 มิถุนายน 2558
แบบฝึกการบวกสำหรับเด็กประถม
ป้ายกำกับ:
การบวก,
คณิตคิดเร็ว,
คณิตศาสตร์,
แบบฝึก,
ประถม,
อนุบาล,
อนุบาล 3,
math,
mathtest,
worksheet
|
0
ความคิดเห็น
การหารเศษส่วนสำหรับเด็กประถม
ป้ายกำกับ:
การหาร,
คณิตคิดเร็ว,
คณิตศาสตร์,
แบบฝึก,
ประถม,
เศษส่วน,
math,
mathtest,
worksheet
|
0
ความคิดเห็น
แจกแบบฝึกการคูณเศษส่วน
ป้ายกำกับ:
การคูณ,
ข้อสอบคณิตศาสตร์,
คณิตคิดเร็ว,
แบบฝึก,
ใบงาน,
ประถม,
เศษส่วน,
math,
mathtest,
worksheet
|
0
ความคิดเห็น
8 มิถุนายน 2558
แจกแบบฝึกการบวกอนุบาล
ป้ายกำกับ:
คณิตคิดเร็ว,
คณิตศาสตร์,
แบบฝึก,
ใบงาน,
อนุบาล,
อนุบาล 3,
math,
math3year,
mathtest,
worksheet
|
0
ความคิดเห็น
แจกแบบฝึกการหารเลข 3 หลัก ด้วยเลข 2 หลัก
ป้ายกำกับ:
การหาร,
คณิตคิดเร็ว,
คณิตศาสตร์,
แบบฝึก,
ใบงาน,
ประถม,
math,
mathtest,
worksheet
|
0
ความคิดเห็น
แจกแบบฝึกการบวกเลข 2 หลัก
ป้ายกำกับ:
คณิตคิดเร็ว,
คณิตศาสตร์,
บวกเลข,
บวกเลข 2 หลัก,
แบบฝึก,
ใบงาน,
math,
math3year,
mathtest,
worksheet
|
0
ความคิดเห็น
แม่จ๋า... หนูคันก้น
แม่จ๋า...
หนูคันก้น
อาการคันบริเวณทวารหนัก (Anal pruritus) เป็นผลจากการมีการระคายเคืองต่อผิวหนังบริเวณรูเปิดทวารหนัก
และบริเวณใกล้เคียง ซึ่งสาเหตุของการคันอาจเกิดได้จาก
การได้รับสารที่ฤทธิ์ระคายเคืองเช่น การรับประทานอาหารรสจัด ยาปฏิชีวนะบางชนิด
การสัมผัสสิ่งกระตุ้นให้ระคายเคืองเช่น
การใช้กระดาษชำระที่มีผลต่อการระคายเคืองเนื้อเยื่อรอบทวารหนัก
การระคายเคืองจากสารบางชนิดในอุจจาระ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อท้องเสียหรือถ่ายอุจจาระบ่อยกว่าปกติ การมีริดสีดวงทวารหนัก
ผื่นจากโรคทางผิวหนังและการติดเชื้ออื่น ๆ บริเวณทวารหนักเช่น พยาธิเข็มหมุด
เชื้อรา ยีสต์บางชนิด และหูดเป็นต้น
สำหรับในเด็ก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่มีประวัติบุคคลในครอบครัวมีอาการเช่นเดียวกัน
นอกจากสิ่งกระตุ้นที่ให้เกิดการระคายเคืองแล้ว การติดเชื้อที่สำคัญและพบบ่อยคือ
การติดเชื้อจากพยาธิเข็มหมุด (Pinworm) หรือบางครั้งเรียกว่าพยาธิเส้นด้าย
(Threadworm)
5 มิถุนายน 2558
โกยคะแนนพิชิตใจกรรมการ!! เทคนิคการเขียน Essay อย่างง่ายและรวดเร็ว
โกยคะแนนพิชิตใจกรรมการ!!
เทคนิคการเขียน Essay อย่างง่ายและรวดเร็ว
ไม่ใช่เรื่องง่าย!
สำหรับการเขียน Essay หรือการเขียนเรียงความภาษาอังกฤษในฐานะนักเรียนไทยแม้แต่นักเรียนต่างชาติที่ไม่ได้ใช้ภาษาอังกฤษเป็นภาษาแม่
คงส่ายหน้าปวดหัวอยู่เหมือนกัน เพราะการเขียน Essay ให้ถูกต้อง
ตรงประเด็น และทำให้คนอ่านเข้าใจในบริบทที่เราต้องการสื่อสารนั้นไม่ใช่เรื่องหมูๆ
จึงจำเป็นต้องใช้การสั่งสมด้วยการอ่านบทความ หนังสือพิมพ์ภาษาอังกฤษ
และฝึกฝนการเขียนของเราให้สม่ำเสมอ วันนี้ Life on Campus จึงนำเทคนิคการเขียนเรียงความเพื่อเป็นเคล็ดลับดีๆ
ให้กับน้องๆ ที่ต้องการฝึกฝนงานเขียนให้ถูกใจกรรมการโกยคะแนนการเขียนได้สบายๆ..
ล้างจมูกให้ลูกน้อย (2)
ล้างจมูกให้ลูกน้อย
(2)
การล้างจมูกทำอย่างไร
1. เตรียมอุปกรณ์ที่ใช้ล้างจมูก
1.1 น้ำเกลือความเข้มข้น 0.9%
(0.9%
normal saline solution) ซึ่งหาซื้อได้จาก
โรงพยาบาลหรือร้านขายยา
แนะนำให้ใช้น้ำเกลือขวดละ 100 ซีซี (น้ำเกลือที่ใช้แล้วเหลือ ควรเททิ้ง
ไม่ควรนำกลับมาใช้ใหม่ หรือเทกลับเข้าขวดน้ำเกลือเดิม)
1.2 ถ้วย
หรือภาชนะสะอาดสำหรับใส่น้ำเกลือ
1.3 สำหรับเด็กขวบปีแรก
ควรใช้กระบอกฉีดยาพลาสติกขนาด 1 ซีซี (ไม่ใส่เข็ม) หรือขวดยาหยอดตา สำหรับเด็กอายุ 1 – 5 ปี ควรใช้กระบอกฉีดยาพลาสติกขนาด 2 - 5 ซีซี (ไม่ใส่เข็ม)
1.4 ลูกยางแดงสำหรับดูดน้ำมูกและเสมหะสำหรับเด็กที่ยังสั่งน้ำมูกและบ้วนเสมหะเองไม่ได้
• ลูกยางแดงเบอร์ 0 – 2 สำหรับเด็กขวบปีแรก
• ลูกยางแดงเบอร์ 2 – 4 สำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปี
1.5 ภาชนะใส่น้ำล้างจมูก และกระดาษทิชชู
ล้างจมูกให้ลูกน้อย (1)
ล้างจมูกให้ลูกน้อย
(1)
การล้างจมูกคืออะไร
การล้างจมูก
เป็นการทำความสะอาดโพรงจมูก และ/หรือ ไซนัส โดยชะล้างเอาน้ำมูก หนอง สิ่งสกปรกในโพรงจมูก หรือโพรงหลังจมูก
และ/หรือ ไซนัส ซึ่งเกิดจากการอักเสบออก ด้วยน้ำเกลือ เพื่อให้โพรงจมูกและ/หรือ ไซนัสโล่ง ทำให้บรรเทาอาการคัดจมูก คัน จาม น้ำมูกไหล (ทั้งที่ไหลออกมาข้างนอก
และไหลลงคอ) แสบจมูก ปวดจมูก หรือปวดบริเวณไซนัส การล้างจมูกนั้นเป็นวิธีที่ปลอดภัย
และได้ผลดีในการรักษาโรคจมูก และไซนัสทั้งในเด็กและผู้ใหญ่
4 พฤษภาคม 2558
เดิน....ลดโรค
เดิน....ลดโรค
“คุณหมอคะ
ดิฉันเป็นอะไรไม่รู้
พอตกเย็นก็เหนื่อย รู้สึกอ่อนเพลีย อยากแต่จะนอน”
คำถามนี้เป็นหนึ่งในคำถามยอดนิยมที่หมอมักได้ยินเสมอ ซึ่งพอซักถามในรายละเอียด
อาจพบว่าคุณไม่ได้เป็นโรคอะไรเลย
แต่ร่างกายคุณกำลังเตือนว่า “ถึงเวลาแล้วที่ต้องออกกำลังกายค่ะ”
พูดง่ายๆ ก็คือ ร่างกายคนเราจะมีพัฒนาการตามธรรมชาติของระบบต่างๆ
ตั้งแต่เกิดจนพัฒนาสูงสุดถึงอายุ 30 ปี แต่หลังจากนั้นก็จะเริ่มถดถอยลงไปอย่างช้า
ๆ โดยเฉพาะในผู้ที่ใช้ชีวิตแบบนั่ง ๆ นอน
ๆ โดยไม่มีการออกกำลังกาย ถ้าถาม “แล้วควรออกกำลังกายอะไรดี" ก็ต้องบอกว่าโดยทั่วไปแล้ว
การเดินน่าจะเหมาะที่สุด เพราะสามารถทำได้ง่าย สะดวก และไม่ต้องอาศัยทักษะใด
ๆ แถมไม่สิ้นเปลืองอีกด้วย
การเดินที่ได้ผลนั้นต้องเดินอย่างต่อเนื่องประมาณ 20 – 30
นาทีขึ้นไป โดยความถี่ของการเดินนั้น คือ 3–5 ครั้งต่อสัปดาห์เป็นอย่างน้อยและเดินอย่างสม่ำเสมอ
25 กุมภาพันธ์ 2558
เมื่อลูกเป็นธาลัสซีเมีย
เมื่อลูกเป็นธาลัสซีเมีย
เมื่อสมาชิกใหม่ของครอบครัวเป็นโรคธาลัสซีเมีย
คุณพ่อคุณแม่อย่าเพิ่งหมดกำลังใจนะคะ
เพราะโรคนี้หากผู้ป่วยได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิดและถูกวิธี
ลูกน้อยของคุณก็สามารถดำรงชีวิตได้อย่างปกติสุขเหมือนคนปกติ สำหรับประเทศไทยมีทารกเกิดใหม่เป็นโรคธาลัสซีเมีย
(ปีละประมาณ 12,000 ราย ซึ่งนับว่าสูงมากทีเดียวนะคะ)
โรคธาลัสซีเมียมีหลายชนิดและรุนแรงแตกต่างกันมาก
ทารกที่มีอาการของโรคขั้นรุนแรงมากจะเสียชีวิตตั้งแต่ในครรภ์หรือเมื่อคลอดเพียง 1 - 2 ชั่วโมง แต่นั่นก็เป็นเพียงส่วนน้อยเท่านั้นนะคะ เพราะโดยส่วนมากจะพบว่าผู้ป่วยจะมี
2 กลุ่ม คือ
- ไม่มีอาการเลยหรือมีอาการไม่มาก แต่จะซีดลงเมื่อมีไข้ ไม่สบาย
- อาการรุนแรงปานกลาง - รุนแรงมาก ผู้ป่วยจะซีด
อาจสังเกตหรือตรวจพบตั้งแต่อายุเพียง 2 - 3 เดือนแรก
ถ้ารุนแรงมาก จะมีตาเหลือง อ่อนเพลีย เจริญเติบโตไม่สมอายุ ม้ามและตับโต
ลักษณะกระดูกใบหน้าเปลี่ยนรูป ที่เรียกว่า “หน้าธาลัสซีเมีย”
ในระยะยาวจะมีกระดูกเปราะหักง่าย เจ็บป่วยไม่สบายบ่อย ๆ
ภาวะแทรกซ้อนที่พบมากขึ้นในวัยผู้ใหญ่ คือ นิ่วในถุงน้ำดี โรคข้อ
ธาตุเหล็กเกินทำให้มีตับแข็ง เป็นเบาหวาน หัวใจวาย มีการติดเชื้อบ่อย เป็นต้น
11 กุมภาพันธ์ 2558
การป้องกันโรคหัวใจพิการแต่กำเนิด
ทำไมเด็กจึงเกิดมาเป็นโรคหัวใจ
ปัจจุบันมีทารกที่เกิดมาเป็นโรคหัวใจประมาณ
8 คน ในจำนวนทารกที่เกิดมา 1,000 คน
โดยพบสาเหตุที่ทำให้เด็กเกิดมาเป็นโรคหัวใจพิการแต่กำเนิด ดังนี้
1. การถ่ายทอดทางพันธุกรรม
โรคหัวใจบางชนิดสามารถถ่ายทอดทางพันธุกรรมได้
ดังนั้นทารกที่เกิดมาในครอบครัวที่มีญาติพี่น้องเป็นโรคหัวใจพิการแต่กำเนิดจึงมีโอกาสเป็นโรคหัวใจพิการแต่กำเนิดด้วย
2. ความผิดปกติของโครโมโซม
โดยมีความผิดปกติเกิดขึ้นในขณะที่มีการจับคู่ของโครโมโซมที่เป็นส่วนประกอบของไข่จากมารดาและโครโมโซมที่เป็นส่วนประกอบของอสุจิจากบิดาแล้วทำให้เด็กที่เกิดมามีความผิดปกติ
เช่น การมีความผิดปกติของโครโมโซมคู่ที่ 21
ทำให้เกิดความพิการทางสมองและมีความพิการของหัวใจร่วมด้วย
3. ผลจากสิ่งแวดล้อม โดยมารดาได้รับ สารเคมี ยา ติดเชื้อ หรือมีความเจ็บป่วย
รวมทั้งมลพิษต่าง ๆ แล้วทำให้กระทบกระเทือนต่อการสร้างอวัยวะของตัวอ่อนในครรภ์
20 พฤศจิกายน 2557
แจกแบบฝึกเปรียบเทียบเศษส่วน
แจกแบบฝึกเปรียบเทียบเศษส่วน
ชุดที่1 เฉลย
ชุดที่2 เฉลย
ชุดที่3 เฉลย
ชุดที่4 เฉลย
ชุดที่5 เฉลย
ชุดที่6 เฉลย
ชุดที่7 เฉลย
ชุดที่8 เฉลย
ชุดที่9 เฉลย
ชุดที่10 เฉลย
ชุดที่1 เฉลย
ชุดที่2 เฉลย
ชุดที่3 เฉลย
ชุดที่4 เฉลย
ชุดที่5 เฉลย
ชุดที่6 เฉลย
ชุดที่7 เฉลย
ชุดที่8 เฉลย
ชุดที่9 เฉลย
ชุดที่10 เฉลย
ป้ายกำกับ:
คณิตคิดเร็ว,
คณิตศาสตร์,
แบบฝึก,
ประถม,
เปรียบเทียบเศษส่วน,
เศษส่วน,
math,
mathtest,
worksheet
|
0
ความคิดเห็น
คออักเสบ และต่อมทอนซิลอักเสบ ปัญหาของหนูน้อย
คออักเสบ
และต่อมทอนซิลอักเสบ ปัญหาของหนูน้อย
ต่อมทอนซิล เป็นอวัยวะที่อยู่ภายในลำคอ
เป็นต่อมน้ำเหลืองที่ทำหน้าที่จับสิ่งแปลกปลอม เช่น
แบคทีเรียที่เข้าสู่ร่างกายคล้ายกองทหารด่านหน้า
แต่บ่อยครั้งที่เราจะสังเกตว่าสมาชิกตัวน้อยในบ้านบ่นเจ็บคอ
สาเหตุเพราะการอักเสบภายในลำคอ และต่อมทอนซิลอักเสบซึ่งพบบ่อยในเด็กวัยเรียน
หลายท่านคงสงสัยว่าจะเป็นอันตรายหรือไม่ พบคำตอบกันเลยค่ะ
เด็กกินยาก
เด็กกินยาก
“เด็กกินยาก” เป็นปัญหาหนึ่งซึ่งพ่อแม่เครียดและกังวลใจมาก
เนื่องจากจะพยายามทุกทาง เพื่อให้ลูกรับประทานอาหารเป็นผลให้เด็กต่อต้านมากขึ้น
ปัญหาก็จะรุนแรงและเรื้อรังยิ่งขึ้น
“เด็กกินยาก” พบได้ในเด็กทั่วไปร้อยละ 3-5 มักอยู่ในวัย 1-6 ปี เด็กมักจะมีอาการดังนี้ คือรับประทานอาหารช้า อมข้าว
หรือร้องไห้อาละวาด ไม่ยอมกิน บ้วนทิ้ง
หรืออาเจียนอาหารที่รับประทานเข้าไปแล้วออกมา พ่อแม่จะมีลักษณะตั้งแต่เคี่ยว เข็น
คะยั้นคะยอ อ้อนวอน ให้สินบน สร้างเงื่อนไขกับเด็ก หรือบังคับลงโทษด้วยวิธีต่างๆ
ส่วนใหญ่เด็กจะได้รับอาหารต่อวันในปริมาณที่พอเพียง
ในกรณีที่เด็กได้รับอาหารน้อยกว่าปกติและมีการเจริญเติบโตล่าช้า
เด็กควรได้รับการตรวจประเมิน
เพื่อหาและรักษาความเจ็บป่วยทางร่างกายและจิตใจโดยละเอียด
ป้ายกำกับ:
การเลี้ยงลูกวัย 6-12 ปี,
การเลี้ยงลูกวัยเรียน,
เด็กกินยาก,
สุขภาพ,
สุขภาพเด็ก
|
0
ความคิดเห็น
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)
รู้จักพวกเรา
แจก แบบฝึกคณิตศาสตร์ แบบทดสอบ แบ่งปัน สำหรับเพื่อน วัยเด็ก
 |
| From January 2, 2013 |
บทความที่ได้รับความนิยม
-
แจกแบบฝึกคณิตศาสตร์ เป็น WorkSheet สำหรับให้เด็ก ๆ ฝึกทำ ชุดที่ 1 นี้เป็นการ บวกเลข 1,2,3,4,5,6,7,8,9 กับเลขหลักเดียวอื่น ๆ เหมาะกับเด็ก อ... -
แจกแบบฝึกคณิตศาสตร์ เป็น WorkSheet สำหรับให้เด็ก ๆ ฝึกทำ ชุดนี้เป็นชุดที่ 7 การบวกทั้งแบบมีการทดและ ไม่มีการทด ของเลข 2 หลัก ชุดละ 40 ข้อ...
-
แบบฝึกการคูณ คณิตศาสตร์ ประถม แบบฝึกการคูณ ชุดที่1 แบบฝึกการคูณ ชุดที่2 แบบฝึกการคูณ ชุดที่3 แบบฝึกการคูณ ชุดที่4 แบบฝึกการคูณ ชุดที่5